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あのLaksaが食べれる NUB Texmex日誌

 
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ども、ヒッチです!!

今日はNUBでランチ!!

先日走り方を教えてもらった陸上100m選手の新垣さんとともに♫
今後なにやらアスリートにとってとてもプラスとなる事業を始めていくようです♫楽しみ!!

ワクワクだったのはその話はもちろんのこと!
今日のNUBのランチも僕のワクワクでした!!

なぜかというと昨日の夜マスターのこうへい君からメッセがきて、
なんと今日はあのLaksaがたべれるとのこと!!!

日本ではめったにお目にかかれない。むしろ見たことがない

Laksa!!!!!!

Laksaと初めて出会ったのはシンガポール!!
そのときはあまりのおいしさに衝撃をうけました!!
それからというものオーストラリア・ニュージーランド・シンガポール・香港など行った際はここぞとばかりにたべていました!!

そんなLaksaが恋しいとこうへい君に以前話したのを覚えていてくれて作ってくれました!!

みなさんLaksaってご存知ですか?

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これがLaksaです!!
カレーペースト?にココナッツミルク!この辛さをマイルド にする
ココナッツミルクとの相性が抜群でやみつきになるのです!!
そしてパクチーがまたいい役割を♫
ぜひみなさんも一度食べてみてください!!

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ラクサ

※ウィキペキア引用
久しぶりにたべたLaksa!!!たまらなくおいしかった♫
2杯はいけた!!!
ほんとこうへい君には感謝です!!!

大満足のぼくの横で新垣さんはNUBのおすすめランチプレート!!
ボリューミーなこのプレート!NUBのおすすめをいっぺんに食べれるので人気です!!

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新垣さんも大満足!!

いつも美味しいご飯をありがとうございます!!
そして新垣さんごちそうさまでした♫

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